7 月 13 日,在 2025 中国奶业发展战略研讨会上,君乐宝董事长兼总裁魏立华指出,当前奶业发展面临诸多困难和压力,开发 B 端茶饮、咖啡、烘培原料以及乳制品,扩大国产乳制品消费市场,是破局的有效方式之一。
魏立华表示,国内 B 端乳制品市场需求正呈现快速增长的态势。以茶饮、咖啡、烘焙为代表的新消费市场,对乳制品的需求量极为庞大。然而,令人遗憾的是,目前 70%-80% 的份额被进口乳制品所占据。他强调,国内乳企应加强与 B 端的合作,努力扩大国产乳制品在 B 端的使用比例,实现国产替代,这是乳企转型升级的重要路径。
事实上,君乐宝在开拓新消费领域合作方面已有所行动。早在 2023 年 11 月 8 日,君乐宝乳业集团就与茉酸奶举行了战略合作签约仪式。根据协议,君乐宝乳业集团斥资战略入股茉酸奶品牌持有公司 30% 股份,双方在乳制品原料供应、新品研发及食品安全和经营管理等多个领域开展深度协同与合作 。茉酸奶作为国内最大的现制酸奶连锁企业,拥有超过 1600 家门店,其中三分之二的门店分布在一、二线城市,已然成为 Z 世代新消费人群接触酸奶的重要渠道 。此次合作对君乐宝进一步做大做强低温酸奶意义重大,有助于其发挥供应链实力,满足消费者对 “科学营养” 的追求,助力茉酸奶成为高端现制酸奶品牌 。
2024 年 12 月 18 日,君乐宝又与蜜雪冰城达成战略合作。双方宣布建立战略合作关系,合资建设 “雪王牧场” 。“雪王牧场” 位于河南省新乡市卫辉市,占地面积约 800 亩,计划引入 8000 头荷斯坦高产奶牛,运用科学饲养、全程质量追溯等手段保障产品质量,预计年产奶量 4.2 万吨,主要供应蜜雪冰城原料奶需求 。君乐宝凭借在奶源建设方面的成熟经验,为蜜雪冰城提供坚实可靠的原奶供应保障,双方还将在市场拓展、产品开发等方面展开深度合作,致力于为消费者提供高品质现制饮品 。
君乐宝通过与茉酸奶、蜜雪冰城等新消费品牌的合作,不仅为自身找到了业务拓展的新增长点,也为国产乳制品在新消费领域的发展探索出了可行模式。在当前奶业市场竞争激烈的背景下,加强与茶饮等新消费领域合作,有望成为国产乳制品企业提升市场份额、实现转型升级的关键举措,而君乐宝的先行实践,无疑为行业提供了有益的借鉴。